在酒店翻新過程中，施工現場管理至關重要，以確保工程按時、按預算完成，同時維持高標準的施工質量和安全。以下是施工現場管理的幾個關鍵方面：
項目規劃和協調是施工現場管理的基礎。在項目開始前，項目經理應制定詳細的施工計劃，包括時間表、資源分配和預算。與承包商、設計師和供應商進行有效溝通，確保所有參與方對項目目標和要求有清晰的理解。通過定期的項目會議，及時解決問題，調整計劃，確保各方協同工作。
現場安全管理是重中之重。施工過程中，必須嚴格遵守安全規程和標準，為工人提供必要的安全裝備，如安全帽、安全鞋和防護眼鏡等。現場應設立明顯的安全標識，并定期進行安全檢查和培訓，以預防事故發生。此外，還要建立應急預案，確保在緊急情況下能夠迅速反應，保障人員安全。

質量控制是施工現場管理的另一個關鍵方面。項目經理需對施工過程中的各個環節進行嚴格的質量檢查，確保施工材料和工藝符合設計要求和相關標準。對于發現的問題，及時整改，避免影響后續工作。同時，記錄施工過程中的質量控制數據，為項目驗收提供依據。
施工進度管理也不可忽視。通過科學的進度管理工具，如甘特圖和關鍵路徑法，實時監控施工進展，確保各項任務按計劃進行。若發現進度滯后，應及時分析原因，采取有效措施進行調整。例如，通過增加人力或加班等方式，趕上進度。
環境管理也是施工現場管理的重要組成部分。施工過程中，應盡量減少對周圍環境的影響，如控制噪音、粉塵和廢棄物處理等。采取環保措施，如使用環保材料、回收利用建筑廢料等，既有助于保護環境，又符合現代綠色建筑的要求。
酒店翻新中的施工現場管理需要項目經理在規劃、協調、安全、質量、進度和環境管理等方面全面考慮，確保項目順利進行，最終實現高質量的翻新效果。